GEMÜSE
Die Herkunft und Vielfalt unserer Gemüsesorten richten sich nach den Jahreszeiten: Während wir im Winter täglich frisch aus Südeuropa importieren, kommt das meiste Gemüse im Sommer direkt aus dem mittelfränkischen Knoblauchsland.
Aubergine
Blumenkohl
Bohne
Brokkoli
Chicoree
Chinakohl
Eisbergsalat
Endiviensalat
Feldsalat
Fenchel
Friséesalat
Frühlingszwiebel
Gurke
Ingwer
Karotte
Kartoffel
Kirschtomate
Knoblauch
Kohlrabi
Kopfsalat
Kraut
Lauch
Latuga
Lollo Rosso / Bionda
Mangold
Paprika
Pepperoni
Radicchio
Radieschen
Rettich
Rosenkohl
Ruccola
Sellerie
Spargel
Spinat
Süßkartoffel
Tomate
Zucchini
